最近一段视频可以说是刷爆了朋友圈，视频中，制作者用勺子取出一些胶体，均匀洒在清水水面上，然后小心翼翼得将胶体过水，包了一圈又一圈，就做出了小包心白菜，切开后栩栩如生，肉眼难以分辨。看完视频的小伙伴们目瞪口呆。纷纷惊呼：“再也不敢吃圆白菜了！”“以后买白菜要买带虫眼的！

事实上是这样吗？并不是，有眼尖的小伙伴早已发现，视频的一开始，有一个“Makingcabbagesample”的标记。翻译成中文就是“制作卷心菜样品”的意思。

原来，这是日本青森县宣传节目中，展示蜡艺制作的视频，制作出的蜡质样品，类似我们在蛋糕店看到的摆在橱窗中的蛋糕样品，看起来鲜美可口，可实际是不能吃，也不会去吃的。

而且从最简单的成本上来说，一个卷心菜不过一块钱，而用于制作卷心菜蜡质，每公斤批发价格在10元以上，而类似视频中可以快速凝固塑形的蜡质，每公斤价格已经超过30元，拿来作假小白菜，商家岂不是要赔到哭？

视频中的卷心菜，中文学名为球结甘蓝，是甘蓝的变种，富含维生素C，因为和圆白菜、大头菜比较像，所以往往也被混成一种菜，多吃这种卷心菜对防止牙龈出血、坏血病，促进骨胶原生成都有益处。

时下已经进入夏季，又到了蔬菜最丰富的季节了，夏季蔬菜中哪些最适合在夏天吃呢，今天，生活圈儿的小编就选取几样适合的夏季时蔬推荐给大家：

1.白菜

白菜含有丰富的膳食纤维，可增强肠胃的蠕动，润肠通便，减少体内堆积毒素。白菜中所含的果胶，可以帮助人体排除多余的胆固醇。大白菜含水量丰富，高达95%，所含热量极少。白菜还含有丰富的维生素C和维生素E，多吃对养颜美容有好处。

2.芹菜

芹菜富含纤维质，所以被称为“高纤维食物”，能促进肠胃蠕动和排毒。同时芹菜的热量很低，而且芹菜中水分含量占95%，一棵芹菜大约只含有4到5卡路里的热量(正常成年人每天大约需要-大卡热量)。因此芹菜是很好的减肥食物。减肥时不妨多吃。

3.苦瓜

苦瓜特别适合夏季吃，不仅能瘦身，热量低，每克苦瓜，热量仅19大卡。其富含的维生素C还不少，而且脂肪和糖的含量都很低。而且苦瓜还能促进肠胃蠕动，拌凉菜吃爽口又排毒瘦身。

4.黄瓜

黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。食之能促进排泄肠内毒素。吃黄瓜还可降低血脂。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。

5.柿子椒或尖椒

辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力。夏天人们容易热伤风，而且经常外出，接触外界环境多了，感染病毒的机会也增多，所以需要提高自身免疫力。不过吃椒还要注意个人体质。

关爱自身与家人健康，就