食物,为身体提供营养,是生命的生存之本,因而总被寄予厚望——吃香蕉能通便;喝柠檬水能美白;木瓜丰胸...... 常见的食物真的有如此神奇的功效吗? 香蕉通便? 小心越吃越便秘 便秘了,很多人的第一反应是吃点香蕉,但其实,香蕉对于改善便秘的作用非常小,甚至有些人吃了反而更容易便秘。 首先,说香蕉能缓解便秘,大多是因为香蕉中含有的膳食纤维。但其实香蕉的膳食纤维含量还没有苹果、火龙果多。更何况,引起便秘的原因众多,补充膳食纤维并不能缓解所有类型的便秘。 另外,香蕉中含有鞣酸,这类物质有很强的收敛作用,容易使粪便变得干硬,尤其是带有绿色、较硬的未完全成熟的香蕉,所含的鞣酸成分更高。 木瓜能丰胸? 不靠谱 木瓜能丰胸的说法小二也有听过,传统认知中是依靠“以形补形”的理论;另外,还有一些人认为其所含的木瓜酵素和维生素A能刺激女性荷尔蒙分泌,有助于丰胸。 但实际上,木瓜酵素进入人体后,会被胃蛋白酶分解,发挥的作用很小;而维生素A也并没有刺激雌激素分泌的作用,所以吃木瓜能丰胸这个说法也不靠谱。 小贴士 木瓜虽然没有丰胸的功效,但却有“万寿瓜”的美誉。它富含十七种以上氨基酸及多种营养元素,如钾、镁等;而且木瓜含糖量低,每g木瓜中大约只含有27大卡的热量,有利于体重的控制。 柠檬能美白? 做好防晒更有效 柠檬中含有维生素C,从科学的角度来说,维生素C也的确有减少黑色素生成、美白淡斑的功效,但抛开剂量谈效果都是不科学的。 一颗柠檬中所含的维生素C有限,而且日常也多用于泡水,遇水后,维生素C又被破坏,进入体内的所剩无几。另外,柠檬水喝多了还容易导致肠胃紊乱。 与其指望柠檬美白,不如踏踏实实地做好防晒工作。 喝醋能软化血管? 其酸性还不如胃酸 其实,醋吃进去后并不会直接进入血管,而是会在小肠中被碱性消化液中和,少量进入血液的醋酸也会被人体自带的稳定系统清理掉,发挥不了作用。 而且导致血管硬化的,不只是钙化物,还有成分为脂肪的软斑块,这是醋无法溶解的物质。 若是为了软化血管大量吃醋,反而会灼伤胃粘膜和食道,所以千万别盲目听信这些“健康流言”。要想延缓血管老化、硬化的速度,适度锻炼、均衡膳食等方法比吃醋有效得多。 适量饮酒有益健康? 不喝更健康 有些人习惯在睡前喝点红酒,认为能美容养颜、助眠。其实不然。 虽然葡萄酒中含有一些抗氧化物质,但含量极少,并不能起到美容养颜的功效。 喝酒助眠也是不可取的。酒精虽能帮助入睡,但会使大脑处于异常活跃状态,导致频繁醒来。而且酒精会使支撑下颌的肌肉松弛,可能导致呼吸道受阻,出现呼吸不畅、打呼噜的现象,反而降低睡眠质量。 注意 食物最主要的功效还是提供日常所需的能量、蛋白质、维生素,切勿为了达到某些保健作用大量地吃,这样反而可能对身体造成伤害 长按 |