话说“一天一苹果,医生远离我”。苹果是一种大众化的水果,营养丰富。但是苹果只有吃对了才能发挥更大的作用。 不少人想吃就吃,完全不考虑时间和场景,好好的一个苹果往往就被浪费掉了。 那么,究竟怎样吃苹果才最好呢? 1.苹果饭前吃还是饭后吃? 很多人认为饭后吃水果才是良好的习惯。但经研究,饭后吃水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中,出现胀气、便秘等症状,给消化带来不良影响。所以,饭后两个小时后再吃苹果比较好。 2.空腹吃苹果好不好? 早上空腹吃苹果,可以治疗慢性腹泻和大便干燥,因为苹果中的鞣酸、有机酸等物质具有收敛作用,而果胶、纤维素具有吸收细菌毒素的作用。 同时,苹果中所含的纤维素和有机酸能够促进肠胃蠕动的作用,帮助消化,从而达到通便的效果,空腹吃完苹果没的多久就会有便意。 但是,胃不好的人空腹吃苹果会感到不舒服,因为苹果中含有大量苹果酸,维生素C和柠檬酸。 3.要掌握吃苹果的正确方法 15分钟吃完一个苹果最好。但吃苹果要注意细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,更重要的是保持口腔卫生。 如果一个苹果能够十五分钟才吃完,则苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死。因此,慢慢地吃苹果,对于人体的健康有好处。 4.苹果的适宜人群 1、一般大多数人都可以食用,特别适宜婴幼儿和中老年人食用。 2、适宜慢性胃炎、消化不良、气滞不通患者食用。 3、适宜便秘、慢性腹泻、神经性肠炎患者食用。 4、适宜高血压、高血脂和肥胖患者食用。 5、适应肥胖人食用,有益于减肥。 ▼ |