春季如何养胃 2月21日,“我们一起战疫”活动十六于下午3点正式开始,此次直播主题为“春季如何养胃”,主播为爱思康高峰。 直播首先为大家分享了春季养胃我们要吃什么。 1韭菜韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。 2蜂蜜春季气候多变,天气乍寒还暖,人容易感冒。蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。 3红枣中医认为春季为肝气旺盛之时,多吃酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃。且人们在春天里的户外活动会比冬天增多,体力消耗较大,需要更多的热量。 但此时脾胃功能偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,红枣就是一味春季养脾的佳品。 4菠菜菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳,因为春季上市的菠菜对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。 5樱桃樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。 6甘蓝甘蓝所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。 甘蓝菜中几乎不含脂肪,所以在做菜时最好用橄榄油。这是因为在这种不饱和油脂的帮助下,甘蓝中所含的各种脂溶性维生素,才能够被机体吸收利用。 直播最后为大家分享了一些养胃小技巧。 1补充“好细菌”护肠胃生活中需要常吃些酸奶、奶酪、泡菜、腐乳来补充益生菌,不仅能提升有益菌的战斗力,还有助于维持肠道健康。另外,为了刺激益生菌的增长,还要多吃含丰富低聚糖的食物,比如香蕉、大蒜、蜂蜜、洋葱及芦笋等,因为低聚糖是肠道内益生菌的养分。 2多吃肠胃喜欢的食物我们应该常吃排肠气的食物,如肉蔻、桂皮等能增强胃肠蠕动,有助消化;平时也可以吃一些姜,姜,能缓解孕期和手术后的恶心、反胃;还有薄荷叶,薄荷叶能放松胃部肌肉,缓解消化紊乱症状;最后是燕麦片,燕麦片则是保护胃壁的“缓和剂”。之前也给大家介绍了几样养胃的食物。 3饭后休息片刻研究发现,饭后休息片刻,可增强胃肠抵抗力,尤其在中午,要尽量小睡一会,避免胃肠道血流量进一步减少。 4生活不律胃是一个严格遵守"时间表"的器官。如果在不正确的时间吃饭,或者经常吃夜宵,吃重口味的外卖,会打乱胃液的分泌习惯,使其没有办法及时对食物进行消化吸收,对胃黏膜造成损害。 5吃饭过快日常吃饭过快,食物会得不到充分咀嚼,使大块食物和唾液不能充分混匀,这样食物到了胃中消化较慢,或是未充分消化,就进入肠道。长此以往,很造成营养吸收不良,影响身体发育,甚至造成胃肠道疾病。 养胃的基础上我们注意生活习惯,那么我们的肠胃从这个春天开始,将一天比一天好起来。希望大家动起手来,送给自己的胃一个暖春! |